Les cafards évitent la lumière vive et partent en chasse dès la nuit tombée

Alimentation

Les cafards évitent la lumière vive et partent en chasse dès la nuit tombée. Ils courent très vite; certaines espèces peuvent voler. Ils sont particulièrement attirés par la viande, les produits laitiers, les aliments sucrés et amylacés (amidon), mais ils s’accommodent aussi de légumes, fruits, cuir, tissus, cartons, insectes morts ou vivants, cheveux et papier, surtout celui enduit de pâte ou de colle. Non seulement ils mangent nos aliments, mais ils les souillent de leurs excréments et d’une sécrétion malodorante, un liquide foncé qui coule de leur bouche. La vaisselle ainsi souillée peut altérer le goût des aliments chauds. Les cafards pénètrent dans les bâtiments soit en volant, soit par des fentes même étroites ou de petites ouvertures. Une seule femelle ou même une capsule d’oeufs cachée dans un emballage suffit pour infester tout un édifice.